ماما حواء
12-12-2003, 05:08 PM
كيكه بالشعيريه الباكستانيه
المقادير و الطريقه :
في الخلاط المكسر ضعي المكونات التاليه :
الخلطه الاولي : 2 قشطه + 1 كوب سكر + ثلث كوب زيت + ا م وسط باكنج بودر
تخلط المكونات التاليه بالخلاط .
الخلطه الثانية : في وعاء اخر نضع 3 بيضات مع ذره فانليا و نخلطهم بالخلاط الكهربائي ثم نضيف اليهم 1 كيس شعريه باكستانيه نفتفتها و نضعها مع البيض )
ثم نصب عليهم الخلطه الاولي و نخلطهم مع بعض ثم نتركهم لمده نصف ساعه ( حتي تتشرب الشعريه المكونات )
يصب الان الخليط ككل في و عاء الخبز بالفرن و تحتاج الي نصف ساعه داخل الفرن
في هذه الاثناء نحضر صلصه التوفي :
( ربع كوب سكر + 1 قشطه + نصف قالب زبده )
عند التقديم تصب الصلصه علي الكيكه
وبالهني والعافيه
المقادير و الطريقه :
في الخلاط المكسر ضعي المكونات التاليه :
الخلطه الاولي : 2 قشطه + 1 كوب سكر + ثلث كوب زيت + ا م وسط باكنج بودر
تخلط المكونات التاليه بالخلاط .
الخلطه الثانية : في وعاء اخر نضع 3 بيضات مع ذره فانليا و نخلطهم بالخلاط الكهربائي ثم نضيف اليهم 1 كيس شعريه باكستانيه نفتفتها و نضعها مع البيض )
ثم نصب عليهم الخلطه الاولي و نخلطهم مع بعض ثم نتركهم لمده نصف ساعه ( حتي تتشرب الشعريه المكونات )
يصب الان الخليط ككل في و عاء الخبز بالفرن و تحتاج الي نصف ساعه داخل الفرن
في هذه الاثناء نحضر صلصه التوفي :
( ربع كوب سكر + 1 قشطه + نصف قالب زبده )
عند التقديم تصب الصلصه علي الكيكه
وبالهني والعافيه