.:: إعلانات الموقع ::.

قال الله تعالى: { مَا يَلْفِظُ مِن قَوْلٍ إِلَّا لَدَيْهِ رَقِيبٌ عَتِيدٌ } سورة ق الآية 18

الإهداءات

العودة   منتديات أفـــاق دبـــي الثقافيـــة > منتديات قسم الاعلام الثقافي ,الاجتماعي Forums ,Section cultural and social > منتديات قسم المطبخ الاماراتيForums Department of traditional food of emirates > مشروبات ساخنة وباردة عصائر فواكه مثلجات ، شاي،قهوةHot drinks cold ice cream, fruit juices,tea Coff
« آخـــر الـــمـــشـــاركــــات »
         :: اسعار ايجار سيارات في اسطنبول من السفر الي تركيا (آخر رد :qC2pV5wF5w)       :: الشيخ الروحانى 00491787157771 لجلب الحبيب http://www.myemairat.com الشيخ الروحانى 00 (آخر رد :wE8cT5rQ1a)       :: 80 درس لتعلم اللغه الانجليزيه من البدايه حتى الاحتراف (متجدد) (آخر رد :حنين راشد)       :: تحميل برنامج فرينج للمكالمات المجانية Fring Download (آخر رد :حنين راشد)       :: الشيخ ابوبراءحل مشاكل الزوجية 00905359517574 (آخر رد :سميرةالحمد)       :: ما هي تكاليف رحلة سياحية الي تركيا ؟ (آخر رد :صفا علي)       :: محشة البرسيم وحصادة القمح والذرة والبلوبانك والقصب والحشائش .. موتور رباعى الشوط (آخر رد :hoangkien207)       :: أقوى عروض الرسائل في السعوديه (آخر رد :صالح نواف)       :: For sale apple iphone 6 / 6 plus (آخر رد :qC2pV5wF5w)       :: الشيخ الروحانى 00491787157771 لجلب الحبيب http://www.myemairat.com الشيخ الروحانى 00 (آخر رد :wE8cT5rQ1a)      

« آخـــر الآخــــــبـار »

إضافة رد
 
أدوات الموضوع تقييم الموضوع انواع عرض الموضوع
(#1)
قديم
OM_SULTAN
المشرف العام
 
شاي الزعتر - 10-12-2008, 07:55 PM



تردد الجدات ان الزعتر يعالج 99 عله بأذن الله
( الا الموت فهو قدر)
فلنداوم على شرب شاي الزعتر لصحة أفضل بين الوجبات



شاي الزعتر


Cant See Images


Cant See Images


شاي الزعتر

يحضر شاي الزعتر بإضافة فنجان من ورق الزعتر
المجفف للتر من الماء المغلى ويخدر لمدة 10 دقائق

ثم يقدم شاي الزعتر محلا بالسكر او بالعسل في اكواب
كعلاج لحالات البرد أو في حالات السعال أو للمساعدة على الهضم


أوراق الزعتر THYME

وهذا المسمي الإنجليزي له ويعتبر نبات حرّيف والمعني انه من
النباتات الحراقه في طعمها ويستخدم من هذا العشب اوراقه سواء
كانت مجففه او كانت طازجه فهو يتميز بمذاقه الطيب ويضاف
كثيرا للطعام وكذلك يستخدم للمحافظه على اللحوم من الفساد .
لقد استخدم الزعتر في الحرب العالميه واكتشفه انذاك عالم
الماني اسمه (كاسبار نيومان) وأسموه بكافور الزعتر.
في ذلك الحين استخدم الزعتر لمقاومة الامراض ومطهر
للعمليات الجراحيه ويذاب في ماء الشرب لتطهيره
ومطهر لغرف المرضى لمنع انتشار العدوى .
فسبحان الله من هذا العشب الضئيل نوجز لكم الان فوائد
الزعتر لان كثيرا من القراء لا يحبون اطاله الشرح والحديث
والتوسع في المجال فهنا نلخص لكم هذه الفوائد :



الزعتر كمضاد وطارد للبلغم ومطهر للجروح :



يستخدم الزعتر بعد غليه كمضاد للبكتيريا والفطريات عن طريق نقعه بالماء .
يستخدم الزعتر كطارد للبلغم ومساعد في عملية الهضم .
كما تستخدم اوراقه لتطهير الجروح حين غسلها قبل الضماد .



الزعتر لعسر الهضم ومسكن للآلام :


يوجد به مواد لمقاومة عسر الهضم مثل مادتي الثيمول والكارفاكول
وهاتان المادتان تساعدان على استرخاء العضلات الملساء للجهاز
الهضمي فهو بذلك مضاد للمغص والآلام المصاحبه له عن طري
ق تناوله بصورة شراب الشاي المغلي منه .
كما يفيد الزعتر لمقاومة التقلصات الشهرية عند المرأة ومسكن
للآلام عن طريق تناول 3 اكواب من شاي الزعتر .
كما يعتبره الالمان ملطف للجهاز التنفسي وطارد للبلغم فهو بذلك
ينتشر في اسواق المانيا بمعني من يزور المانيا يشرب شاي زعتر
كما يفيد في حالة السعال الديكي بخلطه مع العسل النقي .. ومرض
انتفاخ الرئه ويشرب منه 3 اكواب يوميا للإستفاده من العشب .
ومن العجيب ان الشراب البارد منه يستخدم لعلاج الصداع
والساخن منه للكوابيس ... لكنني للحقيقه لم اجربه .


كمادات الزعتر :


تستعمل كمادات الزعتر الدافئه لتسكين الألم المصاحب بمرض عرق النسا.


لبخة الزعتر :


كما يستخدم كلبخه الزعتر والتي تحضر من أوراق الزعتر
المبلله بعد فرمها وهرسها لتصبح عجينه مخففه للألم
المصاحبه للخراريج والتورمات .
كما يستخدم الزعتر كمسكن لألام الروماتيزم بزيت
الزعتر بعد خلطه بزيت الزيتون لتخفيف من حرارته .


هل سمعتم عن بخور الزعتر ؟


استخدم الاغريق الزعتر كبخور لطرد الناموس والحشرات
وقد ثبت بالتجربه فاعلية هذا البخور لطرد هذه الحشرات
المزعجه وليس البخور بحرق العشب نفسه .
لا بل بالماء المغلي منه في نفس المكان فيكون طارد للناموس
والذباب ولاستفاده من هذا التبخير يوضع اوارق الريحان
لتعطير المكان ونشر رائحه عطريه محببه بنفس
الوقت الذي يتم فيه طرد الحشرات


ماء الزعتر مفيد جداً لإنقاص الوزن !!



لإذابة الكرش والدهون من الجسم من غير مواد كيماوية لكل من يرغب
في إزالة الدهون الزائدة من الأرداف واليدين، وإزالة الكرش

والتنحيف لغاية عشرين كيلو جرام تدريجيا خلال شهرين - ثلاثة أشهر.

ماء الزعتر الصافي المركز (الزعتر العطري)

ماهي فوائد ماء الزعتر الصافي؟؟؟

-يساعد في تخفيف الوزن وذلك بتسريع حرق الدهون من الجسم.
-يساعد في ضبط مستوى سكر الدم في حالات مرض السكر.
-يحسّن الدورة الدموية ، علاج للمغص ، مدر للبول ، يخلص
الجسم من ديدان الأمعاء بمعنى

آخر انه مطهر للجهاز الهضمي.

-مقشع للبلغم لذلك يستخدم في علاج الربو والالتهابات الشعبية
والنزلة البردية والسعال يتميز بالقدرة على تسكين الآلام وكمهدئ.
-يستخدم على شكل غرغرة في حالات التهاب اللثة وقرح الفم
والتهاب الحنجرة، خافض للكوليستيرول.
-يساعد على ضغط الدم لمرض الضغط.
-يستخدم في علاج عسر الهضم وفي ازالة غازات المعدة والأمعاء.
-يساعد في تخفيف الوزن بتسريع الاستقلاب.
ماء الزعتر الصافي اقتصادي بحيث يملأ ربع حجم كوب الشاي بماء
الزعتر الصافي ويملأ باقي كوب الشاي او فنجان الشاي

بالماء او بعصير الفواكه او العسل

اما لمرضى السكر فيجب عدم التخفيف بالمواد السكرية ويفضل ان يخفف بالماء.


فوائد الزعتر الصحية

الزعتر: هو السعتر ويسمى الصعتر وهو نبات مشهور من الفصيلة الشفوية
ويكثر بصفة عامة في دول حوض الأبيض المتوسط ويطلق عليه صفة مفرح
الجبال لأنه يعطر الجبال برائحته الذكية. وله رائحة عطرية قوية و طعمه حار
مر قليلاً .

و للسعتر نوعان : بري و نوع آخر يزرع .



الاسم العلمي :

ThymusVulgaris الجزء الطبي المستعمل منه : الفروع المزهرة ، و الأوراق .



طريقة تناوله تناول شاي الزعتر:


تغلى عروقه المزهرة و أوراقه مع الماء و تشرب ( كالشاي ) ، و ذلك بتناول
مغلي العشبة بنسبة نصف ملعقة لكل كاس من الماء الساخن بدرجة الغليان مع
ملعقة عسل ، و يتناول المريض كاس واحد الى ثلاثة كاسات في اليوم الواحد
لعدة أيام .. وطبيخه مع التين يفيد الربو وعسر النفس والسعال, وإذا أخذ مع
الخل ازداد مفعوله في طرد الرياح, وإدرار البول والحيض, وتنقية المعدة
والكبد والصدر, وتحسين اللون.

أكدت الأبحاث العلمية فوائد الزعتر لعلاج :

الجهاز التنفسي :

أهمية نبات الزعتر وفوائده الطبية في شفاء كثير من الامراض
لاسيما مايتعلق بالجهاز التنفسى مثل السعال الديكى والالتهابات
الشعبية والربو وفي هذه الحالة يعمل الزعتر على تلين المخاط الشعبي
مما يسهل طرده للخارج كما يهدئ الشعب الهوائية ويلطفها.
وإن مغلي الزعتر الممزوج بالعسل يعطي نتائج ممتازة في
حالة التهابات الشعب التنفسية .


تقوية الجهاز المناعي :وأن احتواء نبات الزعتر على مواد شديدة تعمل
على تقوية الجهاز المناعى لدى الانسان يساعد على استخدامه باضافة
بعض المكونات الاخرى مثل غذاء الملكات وحبة البركة والزنجبيل وكذلك
اذا استخدم مع الثوم وحبة البركة والعسل... ويحتوى على بعض المواد
شديدة الفاعلية من شأنها علاج بعض الامراض حيث يحتوى على مواد لها
خاصية مسكنة للألم ومطهرة ومنشطة للدورة الدموية.


وينشط الزعتر عامة كل الوظائف المضادة للتسمم, ويسهل إفراز العرق,
ويدر البول. و الزعتر يحتوى على مواد راتنجية مقوية للعضلات وتمنع
تصلب الشرايين ويعمل على توسيع الشرايين وتقوية عضلات القلب ويعالج
التهابات المسالك البولية والمثانة ويشفي من مرض المغص
الكلوي ويخفض الكوليسترول.


فاتح للشهية:الزعتر يعمل على تنبيه المعدة وطرد الغازات ويمنع
التخمرات ويساعد على الهضم وامتصاص المواد الغذائية وطرد
الفطريات من المعدة والأمعاء الى جانب أنه يزيد الشهية لتناول
الطعام فهو يحتوى على مادة الثيمول التى تعمل على قتل
الميكروبات وتطرد الطفيليات من المعدة اضافة الى مادة الكارفكرول
وهى مسكنة ومطهرة وطاردة للبلغم ومضادة للنزيف والاسهال ، اضف
الى أن الزعتر ملطف للأغذية واذا وضع مع الخل لطف اللحوم وأكسبها
طعما لذيدا, وهو طارد للديدان فقد أثبتت التجارب العلمية ان زيت الزعتر
يقتل الاميبا المسببة للدوسنتاريا في فترة قصيرة ويبيد جراثيم القولون.
وهو يزيد في وزن الجسم لأنه يساعد على الهضم وامتصاص المواد الدهنية.
ونحب أن نضيف أن الزعتر قد يسبب الإمساك (القبض
) أحيانا فيفضل أخذه مع زيت الزيتون .

مضاد للأكسدة :وذكر أن الزعتر يحتوى أيضا على مواد مضادة للاكسدة
مما يمكن الاستفادة منه باضافة زيت الزعتر الى المواد الغذائية المعلبة مثل
(علب السمن) ليمنع الاكسدة بدلا من اضافة مواد صناعية قد تضر بصحة الانسان.


منبه للذاكرة :ويؤكد السلف السابق على أهمية تناول الزعتر كسندويش
مع زيت الزيتون صباحا وقبل الذهاب الى المدرسة للاعتقاد بان الزعتر
منبه للذاكرة ويساعد الطالب على سرعة استرجاع المعلومات
المختزنة وسهولة الاستيعاب.



لعلاج اللثة ووجع الأسنان :

ويعتبر الزعتر منشطا ممتازا لجلد الرأس ويمنع تساقط الشعر ويكثفه
وينشطه, ومضغه ينفع في وجع الأسنان والتهابات اللثة خاصة اذا طبخ
مع القرنفل في الماء, ثم ينصح بالتمضمض به بعد أن يبرد.كما انه
يقي الأسنان من التسوس وخاصة اذا مضغ وهو اخضر غض.

فنبات الزعتر عامل مهم في معالجة التهابات الحلق والحنجرة
والقصبة الهوائية ويعمل على تنبيه الأغشية المخاطية الموجودة في الفم ويقويها.
و يدخل السعتر في معاجين الأسنان فهو يطهر الفم و مضغه يسكن آلام الاسنان


Cant See Images

Cant See Images


Cant See Images

التعديل الأخير تم بواسطة OM_SULTAN ; 03-23-2010 الساعة 03:36 AM
رد مع اقتباس
(#2)
قديم
OM_SULTAN
المشرف العام
 
رد: شاي الزعتر - 03-23-2010, 04:01 AM



فوائد الزعتر

Cant See Images

Cant See Images
هوالزعتر و السعتر **وهو الصعتر**وهو اورجان عند الأجانب أي انه له عده أسماء حسب اللهجات
الزعتر ينتشر في زماننا في الصحارى والبراري والحقول فمنه ألبستا ني ومنه البرى وأنواعه كثيرة أفضلها ( * المقدسى * والاردنى * واليمنى * والشامي *) ويوجد في محلات ألبقالة
على هيئة عبوات مطحونا مع سمسم كما يوجد في محلات العطارة ورقا مجففا على صورته الطبيعية والعجيب آن الزعتر لا يصيبه لتسوس بل من فوائده انه يحفظ الفواكه والخضروات والحبوب من آلافا ت
Cant See Images

الزعتر ومكوناته الحيوية

المادة
فائدتها الطبية
الثيمول
لقتل الميكروبات وطارد للطفيليات من المعدة
الكا رفكرول
مسكن ومطهر ومدر للبول وطارد للبلغم ومضا د للسموم
تا نين قابض ومطهر يساعد على شفا ء الجر وح
مواد راتنجية
مقوية للعضلات- تمنع تصلب الشرايين-وطارد للأملاح الضارة

وقد ثبت علميا أن زيت الزعتر يقتل الاميبا المسببة للد وسنتا ريا خلال دقيقتين ويبيد جراثيم القولون ويهلك جرثومة التيفوس خلال دقيقتين ويفضى على ميكروب السل خلال ساعة ونصف وانه يقي من الوباء متى استعمل مع الثوم وحبة ألبركه والعسل ويقوى المناعة المكتسبة وقال عنه ابن البيطار **انه يبطل السموم ويحلل الرياح وينشط الأعصاب ويفرح القلب ويقويه ويطهر الدم وينقيه .

الفوائد الطبية للزعتر

Cant See Images
1. لتنقية دم يطحن الزعتر ويؤخذ منه ملعقة في كوب ماء مغلي لمدة خمس دقائق بدون وضعه على النار ثم يصفى ويحلى ويشرب على الريق يوميا
2. لتنشيط الدورة الدموية يؤخذ من الزعتر المطحون قدر ربع كيلو ويعجن في كيلو عسل نحل وتؤخذ منه ملعقة صغيرة بعد الإفطار وكذلك بعد العشاء يوميا
3. لتقوية القلب وحمايتة من ألازمات 100 جرام زعتر مطحون +50 جرام حبة سوداء مطحون+50جرام قرنفل مطحون ثم يمزج الجميع في عسل اسود(قصب) قدر كيلو وتؤخذ ملعقة بعد كل أكل من ذلك الخليط
4.لتفتيح ا لسدد لاى عضو كان 100 جرام من الزعتر +50من الينسون+25من حبة البركة ويطحن الجميع ثم يعجن فى كيلو عسل نحل ويؤخذ منه ملعقة صغيرة بعد كل أكل
5. فائدة للتشنج 50 جرام زعتر +50 بابونج مطحون وتؤخذ منه ملعقة صغيرة في كوب ماء وتوضع على النار حتى تغلي لمدة ثلاث دقائق ثم تصفى وتحلى وتشرب صباحا ومساء مع دهن العمود الفقري بزيت زيتون قبل النوم
6. لعلاج نزلات البرد والكحة يؤخذ تين +عسل نحل+ حبة سوداء +ورق جوافة متساوية الا العسل فهو عشر أضعاف ويطبخون كا لمربى ويشرب قدر فنجان مرة على الريق ومرة قبل النوم
7.لعلاج مرض السكر 100 جرام زعتر +50( فوه ) +50صفصاف ويطحنون وتسف من ذلك الخليط ملعقة على الريق بكوب عصير جزر مع الإكثار من أكل الجرجير
8.لآلام الظهر 50 جرام من الزعتر +50 سورنجان ويطحنان ويعجنان في نصف كيلو عسل وتؤخذ منه ملعقة بعد كل أكل
9.للذبحة الصدرية فنجان زيت زعتر +نصف فنجان زيت سمسم +نصف فنجان زيت حبة البركة ويحل فيها نصف فنجان لبان ذكر على نار هادئة ويصفى ويشرب منه قبل الأكل ملعقة صغيرة
10.لطرد الديدان ملعقة صغيرة من الزعتر +ملعقة كبيرة من مطحون بزر القطين ( القرع الأصفر) + نصف ملعقة صغيرة من قشر الرمان المجفف ومطحون ويعجن الجميع في فنجان عسل نحل ويؤكل ذلك قبل النوم ثم في الصباح تشرب شربة خروع

Cant See Images


.لإدرار البول

50 جرام زعتر +50من الشمر +ويطحنا ويعجنا في كيلو عسل نحل وتؤخذ منه ملعقة صغيرة بعد الأكل مع دهن الجانبين بزيت زيتون قبل النوم
12.

12.لالتهاب الرئة 100 جرام زعتر +25 لبان ذكر ويطبخا في زيت حبة البركة قدر ربع كيلو وتؤخذ منه ملعقة صغيرة بعد كل أكل
13.احتقان الكبد 50 جرام زعتر في نصف كيلو عسل تؤخذ ملعقة بعد كل أكل مع أكل الخرشوف بكثرة واكل الجرجير على السلطة
14.للرمد وإجهاد العين تغلي ملعقة كبيرة من الزعتر في مقدار من الماء وتتلقى البخار بوجهك وتمسح عينيك بقطن مسحا خفيفا مع تلقى البخار مرارا لمدة ثلاث دقائق
15.لتسكين آلام المرارة تؤخذ ملعقة زعتر مع كوب ماء ساخن محلى بعسل أو سكر مع تدليك باطن القدمين بيدك مع الضغط من حين لآخر حتى يزول الألم
16.علاج ماء العين زعتر مغلي في ماء ثم يصفى ويقطر في العين منه بعد أن يبرد
17. علاج تقوية الذاكرة ملعقة من كل من زعتر وزنجبيل وحبة سوداء ولبان ذكر ويطحن الجميع ويعجن في عسل وتؤخذ ملعقة صغيرة بعد كل أكل
18.تحسين لون البشرة والوجه يدهن بزيت الزعتر صباحا ومساء
19.لتطهير ألمعده وتنظيفها وتنشيطها نصف كيلو عسل ويعجن فيه50 جرام حبة سوداء وعشر جرامات سنامكى و25 جرام زعتر ومن ذلك الخليط تؤخذ ملعقة صغيرة على الريق
20.لأمراض الكبد 25 جرام روند ومقدار من الزعتر 75 جرام و25جرام حبه سوداء وورق غار 50جرام ويطحن كل ذلك ويعجن في كيلو عسل نحل ويؤخذ منه ملعقة صغيرة بعد كل أكل مع الإكثار من أكل الخرشوف والجزر-
21.للاكزيما حمامات مغلي ورق الزعتر ثم الدهن بزيت الترمس مع زيت الزعتر صباحا ومساء
22.لوجع الأسنان والتهابات اللثة يطبخ الزعتر مع القرنفل في ماء وتمضمض بالماء بعد أن يبرد قليلا ثم تدهن اللثة بزيت الزعتر23.لحماية الأسنان من التسويس يمضغ الزعتر وهو غض اخضرويكثرمن أكل
معجون الزعتر بحبة البركة والعسل
24.لتقوية النظر يشرب الزعتر كالشاىعلى الريق مع الإكثار من أكل الخس والتمر وعصير الجزر

25.لتساقط الشعر يطبخ الزعتر في ماء بنسبة 1الى10 ويغسل الشعر وخاصة فروة الرأس بهذا الماء مساء
26.لقشرة الرأس تدلك فروة االراس27 أولا بملح طعام ثم تغسل بمغلي الزعتر السابق ذكرة
27.لعلاج الربو 25 جرام زعتر+50جرامعرق سوس+50 جرام حبة سوداء+100 جرام شعير+100 جرام عناب ويطحنون جيدا ويصنع منهم مشروب ساخن كالشاي يشرب صباحا ومساء
28.للكحة وطرد البلغم ربع كيلو عسل اسود(قصب )+25 جرام زعتر مطحون +25 جرام زنجبيل مطحون ويعجن الجميع في العسل وتؤخذ منة ملعقة صغيرة بعد كل أكل
29.لطرد الرياح 25. جرام من الينسون+25 جرام كمون +50 جرام زعتر ويطحن الجميع ويشرب ملعقة صغيرة على كوب ماء ساخن ويغطى لمدة خمس دقائق ويحلى ويشرب عند اللزوم
30.لتنقية المعدة من الأخلاط الرديئة 25جرام زعتر+10.جراما ت سنامكى +50جرام حبة سوداء +25جرامعرق سوس ويطحن الجميع ويؤخذ منة ملعقة كبيرة وتنقع في كوب ماء من المساء حتى الصباح ويشرب على الريق بعد التصفية

Cant See Images

. علاج الطحال

ملعقة صغيرة من طحين الزعتر في كوب ماء ممزوج فيه ملعقة صغيرة منخل العنب أو التفاح ويترك من الليل حتى الصباح ويشرب على الريق وتكرر من الصباح حتى المساء وتشرب بعد العشا ء 32لعلاج الأسنان
معلقة زعتر +ملعقة كمون مطحونين ويمزجا معا في ماء دافئ وتمضمض به
33.للقضاء على جراثيم المعدة
50 جرام زعتر +50 جرام قشر رمان +25 جرام بابونج ويطحن الجميع ونؤ خذ منه ملعقة صغيرة تسف مع ماء قبل النوم مع تناول فص من الثوم المقشر ومقطع على الريق مع كوب حليب
34. للنزلات المعوية
25جرام زعتر+25 جرام حبة سوداء+25جرام كراوية ويطحن الجميع ويعجن في نصف كيلو عسل نحل ونؤ خذ ملعقة صغيرة بعد كل أ
35 .وصفة أخرى لعلاج ماء العين
36. تغسل العين بمغلي الزعتر في ماء ثم يقطر عسل في العين قبل النوم
لفتح الشهية
50 جرام زعتر+25 جرام سمسم+قليل من ملح الطعام ويقلب جيدا ويؤكل منه قبل الطعام مع زيت زيتون
37. لحساسية الا نف
ملعقة صغيرة من كل نوع زعتر+ قرض +حبة سوداء +شمر +خبيزة + بابونج ويغلى الجميع في كوب ماء ثم يصفى ويضاف إليه نصف ملعقة صغيرة شبة زفرة ويقطر من ذلك في الأنف
38.التهاب الحلق والحنجرة
قبضة يد من أوراق الزعتر وتغلي في كوب ماء وتصفى بعد عصرها واستحلاب عصيرها في الماء وبعد أن يبرد الماء قليلا يتغرغر به صباحا ومساء مع مراعاة عدم التعرض للتيارات الباردة أو شرب اى شئ بارد 39.للزغطة أو (الشهقة )
100 جرام من زعتر مطحون وتفلي فينصف لتر ماء ويضاف اليه50 جرام من الخطمية المطحونة ثم يصفى ويعبا في قارورة ويشرب منه فنجان على الريق يوميا
40.لداء الملوك (النقرس )
25 جرام زعتر +25 جرام من شواشى الذرة+50 جرام من قرون الفاصوليا +25 جرام من حبة البركة +25 جرام من بزر الخلة +25 جرام من الحرمل ويطحن الجميع ثم يعجنون في كيلو عسل ابيض وتؤ خذ منه ملعقة صغيرة صباحا ومساء مع الدهن بزيت الخردل
41.لتقليل الكلسترول
50 جرام زعتر +50 جرام سماق +50 جرام حبة سوداء +50 جرام بزر كتان ويطحن الجميع وتؤ خذ ملعقة على الريق يوميا
42.لعلاج العقم
25 جرام زعتر + 10 جرام شرش الزلوع +7 جرامات سن الفيل + 10جرامات محب رشاد +5 جرامات +25 جرام حبة سوداء +10 جرام خولنجان +10 جرامات بزر خس +25 جرام شقا قل يطحن كل ذلك ويعجن في كيلو عسل نحل مع 100 جرام غذاء الملكات وتؤخذ ملعقة صغيرة قبل المباشرة مع التركيز على أكل خصي الإوز للرجل واكل الا رانب المرأة
43. للمساعدة على الحمل
50جرام من الزعتر +50من الحرمل +100منالشقاقل ثم يعجنون في كيلو عسل نحل ويؤكل منه ملعقة صغيرة بعد كل أكل للزوجين
44.للد والى
نأخذ كمية من الزعتر ونقسمها إلى أجزاء بحجم كرة التنس ونضع كل كمية في شاشة وتربط (صرة) ثم نغمر هزة الأكياس في ماء ساخن لمدة خمس دقائق ثم توضع على موضع ا لدوالى لمدة ربع ساعة ثم الكلى

نضع حشيشة السعال ( tussil ago fartara)وهى طازجة غضة بعد فرمها كضمادة حتى الصباح وهكذا دواليك حتى تزول الدوالى بأذن الله تعالى
45.لتفتيت حصوة 100 جرام زعتر +100شواش ذرة شامي ويخلطون جيدا وتؤخذ من ذلك ملعقة كبيرة وتغلي جيدا في كوب ماء ويحلى بسكر قصب ويشرب ثلاث مرات يوميا
46. لضيق التنفس
50 جرام زعتر +50 من الحرمل +100 لوز +50بزر فجل ويطحنون ويعجنون في كيلو عسل نحل وتؤخذ منه ملعقة صغيرة بعد كل ا كل
47. للسعال الديكى
فنجان زيت زعتر +فنجان حبة البركة +فنجا نان زيت سمسم ويمزج الجميع وتؤخذ من ذلك ملعقة صغيرة قبل الأكل كل أكل
48.لخراج الرئة
يستنشق بخار مغلي الزعتر قبل النوم مع التدفئة ودهن الصدر بزيت الزعتر مع اخذ ملعقة زيت حبة البركة على الريق وقبل النوم
49. لطرد البلغم
تستخدم نفس الوصفةرقم47للسعال الديكى مع شرب منقوع لبان ذكر على الريق
50.لالتهاب القصبة الهوائية
يشرب مغلي الزعتر كالشاي كل خمس ساعات مع مضغ اللبان الذكر ودهن الصدر بزيت حبة البركة قبل النوم
51.للربو
يطحن الزعتر ويضاف إليه الملح والسمسم ويؤكل بزيت الزيتون مع لبن **ادي وزيتون اسود ثم بعد الأكل تحرق خمس حبات من نوى الزيتون على نار كالبخور ويستنشقها المريض وذلك صبا حا ومساء
52.للأمراض الجلدية المستعصية
يغلى قدر كوب من الزعتر في حلة ماء لمدة ربع ساعة ثم يغسل بها مكان المرض ويترك من ا لمساء للصباح وفى الصباح يدهن بمعجون الكبريت والخل بنسب 1*1*3 حجما
54.للخسيس
100 جرام زعتر مطحون +50 شمر مطحون +100الك ( يباع عند العطار)ويخلطون سويا وتؤخذ منه نصف ملعقة صغيرة قبل وجبة الغداء يوميا
55. لتفتيت حصوة الكلى
100 جرام زعتر +50 بزر كتان +50 حبة سوداء +50 حرمل +25 ورق فراولة ويطحن ويؤخذ منة ملعقة صغيرة تشرب كالشاي على الريق وقبل النوم محلاة بعسل نحل
56.وصفة هدية لمرضى الربو
تؤخذ جذور نبات الزعفران بعد أن تجف في الظل وتطحن وتعبا في برطمان وتسف منه نصف ملعقة صغيرة ممزوجة بالعسل مقدار فنجان ويؤكل صباحا ومساء

علاج الأمراض النسائية

1.مسكن ومهدئ لآلام الدورة الشهرية
يغلى الزعتر مع البابونج والينسون كالشاي ويشرب قدر كوب صباحا ومساء
2.مدر لبن المرضعة
25 جرام زعتر +25 ينسون +25 حبة سوداء +25 شمر ويطحن الجميع ويسف منة ملعقة صغيرة بماء صباحا ومساء
3. مسكن لآلام الثدي
يضمد بالزعتر وهو غض بعد فرمة من المساء حتى الصباح ثم يدهن بزيت الزيتون صباحا
4.لشد الصدر وعدم ترهل الثدي
ربع كيلو زعتر اخضر ويفرم مع طماطم (بندورة خضراء) ويضمد بذلك على الصدر من المساء حتى الصباح
5.علاج واضطرابات الدورة
يشرب الزعتر مع البابونج وإكليل ا لجبل كالشاي صباحا ومساء مع دهن الظهر بزيت الزعتر
6.لمنع تساقط الشعر
25 جرام زعتر مطحون + 50لبان لادن (أنثى) ونصف لتر زيت سمسم يذوب الادن فىزيت السمسم وبعد أن يبرد قليلا يضاف إلية الزعتر ويمزج جيدا ويترك لمدة أسبوع ثم يصفى ويدهن منه صباحا ومساء
7.لمنع تقصف الشعر
نقص إطراف الشعر ثم يدلك بالثوم المفروم ويدهن يوميا بمركب زيت زعتر +زيت جوز هند +زيت خروع +زيت زيتون +زيت لوز كل ذلك بمقادير متساوية
8. لاحمرار البشرة
يدهن الوجه بزيت الزعتر ممزوج بزيت الزيتون مع زيت جنين القمح مع تناول التمر والزيت
9.للنحافة
تأخذ من المستعجلة50 جرام + مع 25 جرام زعتر مطحون +25 من شمر مطحون +100 حمص ويعجنون في عسل كيلو وتؤ خذ منة ملعقة بعد كل أكل
10.للتخسيس
100جرام سند روس ثم يذوب في ماء الزعتر قدر كيلو وتؤخذ منةملعقة قبل الأكل
11.اكتئاب
50 جرام زعتر +50 من نبات لسان الثور يطحنون ويخلطون بنصف كيلو عسل وتؤخذ ملعقة صغيرة بعد الإفطار والعشاء
Cant See Images

مركبات مقوية للبا ءة و الاعصا ب والعضلات

1.مركب الزعتر بالغذاء الملكي
50 جرام زعتر مطحون +50 جرام حبة البركة مطحون +50 غذاء الملكات +50خلنجان مطحون ويعجن في كيلو عسل منزوع الرغوة وتؤخذ ملعقة بعد كل أكل
2.زعتر بالجنسانا
100 جرام زعتر مطحون +50 من عشب ا الجنسانا +100 من الشقاقل المطحون يخلط ذلك في كيلو عسل نحل منزوع الرغوة ويوضع في برطمان غامق وتؤخذ منة ملعقة على الريق يتبعها شرب كوب من الحليب الساخن أو عصير جزر
3.مربى الزعتر بحب العزيز
50جرام زعتر مطحون +100حب العزيز +50منجوز الهند ويطبخ كل ذلك في عسل اسود (قصب) حتى يعقد ويؤكل منه مربى علىالافطار أو العشاء
4.الزعتر السبانخى
100جرام زعتر +100بزر سبانخ +50 ينسون +50 بابونج ويطحن الجميع ويعجن فىكيلو عسل نحل ويوضع في برطمان غامق وتؤخذ منه ملعقة صغيرة بعد كل أكل

التكميد بأكياس الزعتر

الزعتر له خاصية نفوذ من خلال المسام للجلد زيتا أو مطبوخا ولخواصه الطبية الحيوية فان ذلك يعد بلسما ناجعا نافعا لكثير من الأمراض وخاصة المراض الجلدية والروماتزمية والرجيم واعتمادا على التكميد بأكياس الزعتر التي تتكون من كيس مملوء بالزعتر يوضع فىماء حار لمدة خمس دقائق يكمد بهذة الأكياس للشفاء بأذن الله تعالى على سبيل المثال لا الحصر
1-الروماتزم 2-النقرس 3-الوهن 4-ال**ل 5-نرهل العضلات 6-السمنة 7-الأمراض الجلدية واسوداد الجلد

لبخات الزعتر لتخفيف الآلام

1. لبخة للروماتيزم
زعتر طازج غض ويفرم مع كرنب بنفس القدر بما يكفى لمكان الألم ويوضع لبخة من المساء حتى الصباح وتكرر نفس الطريقة من الصباح حتى المساء حتى يزول الألم بأذن الله تعالى
2. لبخة للمغص
زعتر مطحون ويعبا في أكياس قماش بحجم اليوسفي ويغمس كل كيس في ماء ساخن لمدة خمس دقائق وعند الألم يوضع كيس على مكان الألم بعد أن تهدا حرارته قليلا مع التبديل
3. لبخة النخالة مع الزعتر للتخسيس
كوب نخالة (ردة) مع نصف كوب زعتر ونصف كوب لسان البحر ويطحن الجميع ويعجن بماء ساخن وتوضع منة لبخات على مواضع السمنة لمدة نصف ساعة ثم يؤخذ حمام سونا بعد ذلك
4.لبخة الزعتر بالنعناع لأو وإزالة ال**ل
زعتر مطحون ونعناع مطحون قدر كوب كبير ويعجنا بزيت زيتون ويلبخ الجسم بذلك ويترك لمدة نصف ساعة ثم يغتسل بماء دافئ وسترى
الزعتر يقوى المناعة المكتسبة من الله تعالى
الزعتر –حبة البركة- قشر الرمان- جلنا ر
-زهر الرمان –السنا مكي- الزنجبيل-غذاء الملكات-عسل جبلي
مجموعة ويؤكل منه يقوى المناعة ويكافح مرض(hiv-)الإيدز مع اشتراط التوبة لمن عصى وكثرة الاستغفار
أما الطفل الذي يصاب فهو مذ كان في رحم أمه ولسان حالة يقول هذا ما جناة اباةوسبحان قابل ا لتوب وغافر الذنب ولا قنوط من رحمة الله أما مقادير تلك التركيبة العجيبة المجربة فهي كالاتى
أولا ---3 كيلو عسل+300 جرام غذاء الملكات
ثانيا—من كل عشب 50جرام ويطحن جيدا وتعجن الأعشاب با لعسل ويؤخذ منة فنجان صباحا ومساء مع كثرة تناول الثوم والخضروات والفواكة ولا ننسىكثرة ذكر الله الشافي وحدة

Cant See Images

Cant See Images

Cant See Images
رد مع اقتباس
(#3)
قديم
أفاق الفكر
مراقب
مراقب
 
رد: شاي الزعتر - 04-07-2010, 02:22 PM


الزعتــــر
thyme


Cant See Images


Cant See Images

Cant See Images

Cant See Images


الزعتر: هو السعتر ويسمى الصعتر وهو نبات مشهور من الفصيلة الشفوية ويكثر بصفة عامة في دول حوض الأبيض
المتوسط ويطلق عليه صفة مفرح الجبال لأنه يعطر الجبال برائحته الذكية.
وله رائحة عطرية قوية و طعمه حار مر قليلاً .
و للسعتر نوعان : بري و نوع آخر يزرع .


الاسم العلمي : ThymusVulgaris الجزء الطبي المستعمل منه : الفروع المزهرة ، و الأوراق .

Cant See Images

Cant See Images

Cant See Images

Cant See Images

طريقة تناوله : تغلى عروقه المزهرة و أوراقه مع الماء و تشرب
( كالشاي ) ، و ذلك بتناول مغلي العشبة بنسبة نصف ملعقة لكل كاس من الماء الساخن بدرجة الغليان
مع ملعقة عسل ، و يتناول المريض كاس واحد الى ثلاثة كاسات في اليوم الواحد لعدة أيام .. وطبيخه مع
التين يفيد الربو وعسر النفس والسعال, وإذا أخذ مع الخل ازداد مفعوله في طرد الرياح, وإدرار البول
والحيض, وتنقية المعدة والكبد والصدر, وتحسين اللون.


أكدت الأبحاث العلمية فوائد الزعتر لعلاج :

الجهاز التنفسي : أهمية نبات الزعتر وفوائده الطبية في شفاء كثير من الامراض لاسيما مايتعلق بالجهاز التنفسى
مثل السعال الديكى والالتهابات الشعبية والربو وفي هذه الحالة يعمل الزعتر على تلين المخاط الشعبي مما يسهل
طرده للخارج كما يهدئ الشعب الهوائية ويلطفها. وإن مغلي الزعتر الممزوج بالعسل يعطي
نتائج ممتازة في حالة التهابات الشعب التنفسية .


تقوية الجهاز المناعي : وأن احتواء نبات الزعتر على مواد شديدة تعمل على تقوية الجهاز المناعى لدى الانسان
يساعد على استخدامه باضافة بعض المكونات الاخرى مثل غذاء الملكات وحبة البركة والزنجبيل وكذلك اذا
استخدم مع الثوم وحبة البركة والعسل... ويحتوى على بعض المواد شديدة الفاعلية من شأنها علاج بعض
الامراض حيث يحتوى على مواد لها خاصية مسكنة للألم ومطهرة ومنشطة للدورة الدموية. وينشط الزعتر
عامة كل الوظائف المضادة للتسمم, ويسهل إفراز العرق, ويدر البول. و الزعتر يحتوى على مواد راتنجية
مقوية للعضلات وتمنع تصلب الشرايين ويعمل على توسيع الشرايين وتقوية عضلات القلب ويعالج التهابات
المسالك البولية والمثانة ويشفي من مرض المغص الكلوي ويخفض الكوليسترول.


فاتح للشهية : الزعتر يعمل على تنبيه المعدة وطرد الغازات ويمنع التخمرات ويساعد على الهضم وامتصاص
المواد الغذائية وطرد الفطريات من المعدة والأمعاء الى جانب أنه يزيد الشهية لتناول الطعام فهو يحتوى على
مادة الثيمول التى تعمل على قتل الميكروبات وتطرد الطفيليات من المعدة اضافة الى مادة الكارفكرول وهى
مسكنة ومطهرة وطاردة للبلغم ومضادة للنزيف والاسهال ، اضف الى أن الزعتر ملطف للأغذية واذا وضع
مع الخل لطف اللحوم وأكسبها طعما لذيدا, وهو طارد للديدان فقد أثبتت التجارب العلمية ان زيت الزعتر يقتل
الاميبا المسببة للدوسنتاريا في فترة قصيرة ويبيد جراثيم القولون.

وهو يزيد في وزن الجسم لأنه يساعد على الهضم وامتصاص المواد الدهنية. ونحب أن نضيف أن الزعتر
قد يسبب الإمساك (القبض) أحيانا فيفضل أخذه مع زيت الزيتون .

مضاد للأكسدة : الزعتر يحتوى أيضا على مواد مضادة للاكسدة مما يمكن الاستفادة منه باضافة زيت الزعتر
الى المواد الغذائية المعلبة مثل (علب السمن) ليمنع الاكسدة بدلا من اضافة مواد صناعية قد تضر بصحة الانسان.

Cant See Images


منبه للذاكرة : ويؤكد السلف السابق على أهمية تناول الزعتر كسندويش مع زيت الزيتون صباحا وقبل الذهاب
الى المدرسة للاعتقاد بان الزعتر منبه للذاكرة ويساعد الطالب على سرعة استرجاع المعلومات المختزنة وسهولة الاستيعاب.

لعلاج اللثة ووجع الأسنان : ويعتبر الزعتر منشطا ممتازا لجلد الرأس ويمنع تساقط الشعر ويكثفه وينشطه,
ومضغه ينفع في وجع الأسنان والتهابات اللثة خاصة اذا طبخ مع القرنفل في الماء, ثم ينصح بالتمضمض به
بعد أن يبرد. كما انه يقي الأسنان من التسوس وخاصة اذا مضغ وهو اخضر غض.


Cant See Images

فنبات الزعتر عامل مهم في معالجة التهابات الحلق والحنجرة والقصبة الهوائية ويعمل على تنبيه الأغشية
المخاطية الموجودة في الفم ويقويها. و يدخل السعتر في معاجين الأسنان فهو يطهر الفم و مضغه يسكن آلام الاسنان

Cant See Images

Cant See Images

Cant See Images

Cant See Images



رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع تقييم هذا الموضوع
تقييم هذا الموضوع:

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML متاحة

الانتقال السريع



Powered by vBulletin® Version 3.8.4, Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
developed by: IEG